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Der „Aperitivo“ ist in Italien ein “social event”, ein Ritual zwischen Feierabend und Abendessen. Es gibt verschiedene Arten von Aperitif: entdeckt welche!
Was ich an meiner Reise mag, ist die echte Atmosphäre des Ortes zu spüren, mit dem Inländer zu sprechen und die typischen Essen zu kosten. Das kann man in Italien auf den sogenannten “Sagre” erleben.
In Apulien kann man sehr gut und sehr günstig essen, fast jede Bäckerei bietet verschiedene “Take away” Spezialitäten: schauen wir welche!
Typische Osteria, chic Restaurants oder Pizzerias?? Ich begleite euch in Triest, wir werden meine beste Restaurants besuchen!